W środku każdego naleśnika poukładaj mięso mielone. Brzegi naleśnika lekko składaj do środka. Teraz Ci pozostało jedynie tylko usmażyć kawałki na oleju roślinnym z obu stron na złoty kolor. Zrazy ziemniaczane doskonale uzupełni gęsta domowej roboty śmietana oraz świeża zielenina. Życzymy wszystkim smacznego!
Zrazy to nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe danie. Baza ziemniaczana jest bogata w witaminy z grupy B. Odpowiadają one za procesy regeneracji organizmu. Nadzienie mięsne to cenne białko zwierzęce, które sprawia, że człowiek jest silny, energiczny i wytrzymały. Dlatego zrazy to dokładnie taki przypadek, w którym doskonały smak i wiele korzyści łączy się w jednym bezpretensjonalnym daniu. 9 zasad na pyszny posiłek Nie powinieneś lekceważyć zrazy. Nawet tak proste i zrozumiałe danie ma swoje własne sztuczki i subtelności, które pozwalają osiągnąć kulinarną doskonałość. Zapamiętaj dziewięć zasad, które pomogą Ci ugotować zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym. Ziemniaki ugotować w skórkach. Dzięki skórce skrobia nie będzie trawiona z warzyw. W ten sposób tłuczone ziemniaki okażą się tak lepkie i lepkie, jak to tylko możliwe. Użyj żółtych ziemniaków. Takie warzywo jest najbardziej skrobiowe, dzięki czemu zrazy dobrze się chwycą. Nie rozgotuj warzyw. Nie martw się, jeśli ziemniaki są lekko wilgotne. Dojdzie do gotowości podczas procesu smażenia. Zrób panierkę. Przed wysłaniem przedmiotu na patelnię zanurz go w jajku i obtocz w bułce tartej. Stworzy to złotobrązową skórkę, która będzie ładnie chrupać na zębach. Ponadto panierka nie pozwoli, aby zrazy rozpadły się podczas gotowania. Nie używaj blendera. Sprawi, że puree będzie zbyt przewiewne i nie nadaje się do rzeźbienia zrazy. Lepiej zmiażdżyć ziemniaki wałkiem do ciasta lub przewijać w maszynce do mięsa. Nasmaruj ręce olejem roślinnym. Dzięki temu modelowanie „ciasta” ziemniaczanego będzie najwygodniejsze, ponieważ „ciasto” nie będzie kleiło się do rąk. Nie przesadzaj z farszem. Powinien być bezpiecznie schowany w puree ziemniaczanym i nie wypadać z niego. Połącz różne rodzaje mięsa mielonego. Wołowina jest dobra w połączeniu z wieprzowiną. Aby dodać soczystości mielonego kurczaka lub indyka, dodaj trochę smalcu. Sam przygotuj mięso mielone. Soczyste i pachnące nadzienie pozyskiwane jest wyłącznie ze świeżo skręconego mięsa. Jeśli używasz półproduktu kupionego w sklepie, nie żałuj cebuli, czosnku i przypraw, aby danie nie było mdłe. Niektóre gospodynie domowe preferują opcję dietetyczną – gotowane zrazy. Przedmiot gotuje się w osolonej wrzącej wodzie przez dziesięć minut. Zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym: 6 udanych wariacji Zrazy ziemniaczane z mięsem to zarówno danie główne, jak i dodatek. Twojemu domownikowi z pewnością spodoba się zarówno klasyczne danie, jak i jego oryginalne wariacje. Wersja klasyczna: nic więcej Osobliwości. Ziemniaki to najlepszy dodatek do mięsa. Nic dziwnego, że te dwa produkty są organicznie połączone w jednym naczyniu. Jeśli chcesz ugotować coś nowego ze standardowego zestawu produktów, weź na pokład przepis krok po kroku na zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym. Będziesz potrzebować: 500 g mięsa mielonego; 1 kg ziemniaków; dwie żarówki; jajko; trzy łyżki mąki. Gotowanie Ugotuj ziemniaki i rozgnieć je, gdy są jeszcze gorące. Dodaj trochę suszonych ziół dla smaku. Gdy puree stygnie, drobno posiekaj cebulę i usmaż. Do cebuli wrzuć mięso mielone, sól i ulubione przyprawy. Ciągle mieszając, podgrzewać, aż mięso będzie miękkie. W schłodzonym puree wyślij mąkę i jajko. Z „ciasta” ziemniaczanego formujemy placki o średnicy 10-12 cm i grubości 5-10 mm. Połóż łyżkę mięsa mielonego na środku ciasta, zagnij brzegi „ciasta”, lekko spłaszcz, aby zrobić coś w rodzaju ciasta. Przez dwie lub trzy minuty smażymy zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym na naoliwionej patelni z obu stron na złoty kolor. Aby nadzienie było bardziej soczyste i pachnące, do każdej zrazy włóż plaster pomidora. Jeśli nie ma świeżych warzyw, dodaj trochę ketchupu lub pasty pomidorowej do mielonego mięsa. W piekarniku z lepkim serem Osobliwości. Bujne, delikatne i całkowicie nietłuste to zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym w piekarniku. Atrakcją dania jest plasterek sera w środku. Po stopieniu z wysokiej temperatury tak ładnie się rozciąga! Sfermentowany produkt mleczny nadaje nadzieniu kremową konsystencję i charakterystyczną lekką pikantność. Będziesz potrzebować: 500 g mięsa mielonego; 1,5 kg ziemniaków; 400 g sera; dwie żarówki; cztery łyżki mąki; trzy jajka. Gotowanie Ugotuj ziemniaki i zacieruj, aż będą puree. Cebulę drobno posiekać, połączyć z mięsem i smażyć do ugotowania. Dodaj zmiażdżony czosnek i sól. W schłodzonym puree dodaj mąkę i jajka. Rozwałkuj kulki z „ciasta” i zrób z nich ciastka. Na środku każdego półwyrobu połóż łyżkę mielonego mięsa i plasterek sera. „Zapieczętuj” placki ziemniaczane, ułóż je na naoliwionej blasze do pieczenia. Pieczemy około pół godziny. Przed rzeźbieniem posyp deskę lub blat mąką. Zapobiegnie to przywieraniu „ciasta” ziemniaczanego do powierzchni roboczej. Z mięsem i wątróbką: dla odmiany Osobliwości. Pomimo wysokich walorów smakowych i odżywczych wątroby, nie każdy ją uwielbia. Ale zaradne gospodynie domowe wymyśliły, jak nakarmić domowników użytecznymi podrobami. Można go „ukryć” w zrazach ziemniaczanych z mięsem mielonym. Będziesz potrzebować: 300 g mielonego kurczaka; 200 g wątróbki drobiowej; sześć ziemniaków; dwa jajka; dwie łyżki mąki; dwie żarówki. Gotowanie Ugotuj ziemniaki. Zamień ugotowane warzywa na puree. Dodaj drobno posiekaną lub startą cebulę do mielonego kurczaka. Smaż, aż mięso będzie gotowe. Zagotuj wątrobę i przewiń w maszynce do mięsa. Posiekaj drugą cebulę, usmaż i wyślij do wątroby. Połącz ziemniaki z jajkiem i mąką. Przyklej kulki i lekko je spłaszcz na planszy. Na środek każdego ciasta nałóż łyżeczkę mięsa i półfabrykatów wątroby. Możesz je od razu wymieszać, a za każdą zrazy dostajesz łyżkę mięsa mielonego. Uformować zamknięte „paszteciki”, smażyć z każdej strony, aż pojawi się skórka. Aby baza ziemniaczana nie była mdła, dodaj trochę przypraw do wody podczas gotowania warzyw. Wystarczą liście laurowe, czosnek i ziele angielskie. Dla leniwych: minimalny wysiłek Osobliwości. Początkujące gospodynie domowe od gotowania zrazów mogą odstraszyć potrzebę rzeźbienia „tortów”. Rzeczywiście, jest to żmudny proces, który wymaga pewnych umiejętności. Jeśli początkujący chce oddać się ulubionemu smakowi, zawsze istnieje możliwość zrobienia „leniwej” wersji dania. Będziesz potrzebować: 200 g mięsa mielonego; 600 g ziemniaków; dwa jajka; ćwierć łyżeczki gałki muszkatołowej; łyżeczka kminku. Gotowanie Ugotuj ziemniaki i puree. Gdy masa ostygnie dodać jajko, surowe mięso mielone i przyprawy. Nie zapomnij posolić. Smażyć na oleju roślinnym. Po wyjęciu gotowych zrazów z patelni połóż je na papierowych serwetkach. Spowoduje to usunięcie nadmiaru tłuszczu, który został wchłonięty przez ziemniaki podczas smażenia. Z rybami według oryginalnej technologii Osobliwości. Ziemniaki są dobre nie tylko do mięsa, ale także do ryb. Dlatego też zrazy z rybą też mają swoje miejsce. To prawda, że przygotowanie odpowiedniego mięsa mielonego ze świeżych surowców morskich jest problematyczne. Dlatego używane są gotowe konserwy. Będziesz potrzebować: puszka konserw rybnych (sardynki lub tuńczyka); dziesięć ziemniaków; żarówka; cztery jajka; trzy łyżki mąki; ząbek czosnku; pęczek koperku. Gotowanie Obierz i zetrzyj surowe ziemniaki na najmniejszej tarce na kleik. Lekko wyciśnij puree, aby usunąć płyn. Dodaj dwa jajka, mąkę i sól według uznania. Aby przygotować mieloną rybę, zetrzyj zawartość puszki z dwoma gotowanymi jajkami i posiekanym koperkiem. Ciasto ziemniaczane w postaci cienkich placków wyłożyć na patelnię z rozgrzanym olejem. Umieść czubatą łyżeczkę nadzienia na środku każdego podpłomyka. Ułóż kolejną warstwę ciasta ziemniaczanego. Gdy spód dobrze się zarumieni, odwróć zrazy i smaż ponownie, aż pojawi się skórka. „Ciasto” można również przygotować z tartych gotowanych ziemniaków. Zrazy okażą się włókniste, co nada im indywidualności. Aby uzyskać soczystość, do ciasta można dodać startą cukinię. Grzyb o zapachu lasu Osobliwości. Zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym i grzybami to prawdziwy rarytas. Dary lasu urozmaicają nie tylko bukiet aromatów, ale także fakturę potrawy. Z reguły do nadzienia dodaje się pieczarki. Prawdziwą doskonałość można osiągnąć używając świeżych lub suszonych grzybów leśnych. Będziesz potrzebować: 500 g mięsa mielonego; 300 g pieczarek; 800 g ziemniaków; dwa jajka; żarówka; łyżka mąki. Gotowanie Przygotuj tłuczone ziemniaki z gotowanych ziemniaków. Gdy ostygnie, dodaj mąkę i jajka. Podsmażyć posiekaną cebulę z posiekanymi grzybami. Oddzielnie usmaż mięso mielone do miękkości. Połącz dwa nadzienia w jednej patelni, dodaj sól i przyprawy, podgrzewaj jeszcze przez kilka minut. Placki ziemniaczane na ślepo faszerowane mięsem mielonym i grzybami. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podczas smażenia nie przesadzaj z olejem roślinnym. Jeśli wlejesz za dużo na patelnię, „ciasto” ziemniaczane nasyci się tłuszczem i stanie się bez smaku. Sos dla pełni doznań smakowych Sam zrazy jest trochę suchy. Aby dopełnić doznania smakowe, potrzebujesz odpowiedniego sosu. Możesz ograniczyć się do prostych opcji, takich jak śmietana, majonez czy ketchup. Ale jeśli trochę poeksperymentujesz ze składnikami, możesz uzyskać prawdziwe kulinarne arcydzieło. kwaśna śmietana Osobliwości. Ponieważ najczęstszym dodatkiem do zrazów jest śmietana, najbardziej logiczne jest rozpoczęcie z nią kulinarnych eksperymentów. Suplement przygotowuje się w prosty i szybki sposób. Będziesz potrzebować: szklanka kwaśnej śmietany; pęczek koperku; pęczek pietruszki; głowa czosnku; sól i pieprz. Gotowanie Posiekaj warzywa. Przełóż czosnek przez prasę. Wyślij dodatki do śmietany i dobrze wymieszaj. Dodaj sól i trochę mielonego pieprzu według uznania. Nie używaj ciężkiej śmietany. Sos powinien być lekki i orzeźwiający. Do tego wystarczy 15% sfermentowany produkt mleczny. Grzyb Osobliwości. Sos grzybowy pozytywnie wyeksponuje potrawy z ziemniaków. Bogata kremowa konsystencja i jasny aromat podniosą Twoje domowe danie do poziomu restauracji. Będziesz potrzebować: 200 g pieczarek; pół szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego; pół szklanki śmietany; pęczek zieleniny; łyżka mąki; sól i przyprawy. Gotowanie Surowe pieczarki włożyć do blendera, dodać płynne składniki i ubić na gładką masę. Dodaj mąkę, sól i przyprawy. Gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Gdy sos ostygnie, dodaj posiekane zioła. pomidor Osobliwości. Żaden keczup ze sklepu nie może się równać z pachnącym domowym sosem. Świeże pomidory i pikantne zioła – to właśnie podkreśla smak zrazy. Będziesz potrzebować: sześć dużych pomidorów; trzy ząbki czosnku; ćwierć szklanki oliwy z oliwek; sól i zioła prowansalskie. Gotowanie Pomidory przetrzyj przez sitko, aby zrobić puree bez pestek i skórki. Na patelni rozgrzać olej, dodać koncentrat pomidorowy. Dodaj mielony czosnek i zioła prowansalskie, a także wybraną sól. Podgrzewaj, cały czas mieszając, aż masa zacznie gęstnieć. Jeśli nieco zmodyfikujesz klasyczny przepis na zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym, możesz urozmaicić dietę chudą. Zamiast jajka do „ciasta” ziemniaczanego dodajemy gotowaną w wodzie kaszę mannę jako składnik wiążący. Jeśli chodzi o nadzienie, limitem jest tylko Twoja wyobraźnia. Placki ziemniaczane można nadziewać smażoną dynią, duszoną lub kiszoną kapustą, a nawet fasolką w puszkach w pomidorach. Inne przepisy na klopsiki Smażone potrawy z bakłażana Dania z kalafiora Dania z kaszy gryczanej Kotlety z miętusa Kotlety z sandacza Smacznego!
Ale jeśli „Zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym. Foto ”zgodnie z przepisem smażenia potrawy, następnie blanki najpierw zawija się w bułce tartej i smaży na oleju roślinnym na gorącej patelni z obu stron. Aby mięso mielone w środku nie pozostało surowe podczas smażenia, zrazy można dodatkowo ugasić przy zamkniętej pokrywie..
Możesz użyć tego zdjęcia bez tantiem "Placki ziemniaczane (zrazy) nadziewane z pieczarkami" do celów osobistych i komercyjnych zgodnie z licencją standardową lub rozszerzoną. Licencja standardowa obejmuje większość przypadków użycia, w tym reklamy, projekty interfejsu użytkownika i opakowania produktów, i pozwala na wydrukowanie do 500 000 kopii. Licencja rozszerzona zezwala na wszystkie przypadki użycia w ramach Licencji standardowej z nieograniczonymi prawami do druku i pozwala na używanie pobranych obrazów stockowych do celów handlowych, odsprzedaży produktów lub bezpłatnej dystrybucji. Możesz kupić to zdjęcie stockowe i pobrać je w wysokiej rozdzielczości do 4292x2845. Data wgrania: 15 sty 2017
Popularnym sosem do zrazów wieprzowych jest również sos z pieczarkami — wystarczy dodać do wywaru pieczarki pokrojone w plasterki, podsmażane przez 5 minut na maśle z solą i pieprzem, a następnie dusić przez kwadrans i dodać odrobinę śmietany. My jednak polecamy klasykę, jaką jest sos własny. 9. Gotowe zrazy wieprzowe podawaj z
Sposób przygotowania: Zrazy zawijane z pieczarkami Mięso rozbić na cienkie plastry,oprószyć przyprawami,cebulę posiekać i zeszklić na maśle,dodać pokrojone w cieniutkie plasterki pieczarki..smażyć na małym ogniu,aż część soku z pieczarek odparuje,dodać tartą bułkę,przyprawić do smaku i równomiernie rozłożyć na mięsie i roladki w mące, do rondla,podlać wodą i dusić,aż mięso będzie Podobne przepisy
Bocheńskiego 9, serwuje pyszne zrazy ziemniaczane z różnorodnymi nadzieniami, które zachwycą Twoje kubki smakowe. Od klasycznych nadzień z mięsem po wykwintne nadzień z pieczarkami – mamy smaki dla każdego! Smakowe arcydzieła na talerzu. W MultiCook nie skupiamy się tylko na jednym rodzaju nadzienia. Nasza kreatywność i pasja do
Krok 1Wołowinę rozbijamy, doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Odstawiamy na 10 minut. Krok 2W tym czasie kroimy w plasterki pieczarki, ogórka i paprykę w drobną kostkę. Krok 3Wołowinę smarujemy musztardą, nakładamy plaster boczku, pół łyżeczki pokrojnego ogórka kiszonego i pół łyżeczki pokrojonej papryki marynowanej. Roladkę zwijamy i spinamy wykałaczką, a następnie obsmażamy na patelni do zezłocenia. Krok 4W garnku zagotowujemy bulion z cebulą, pieczarkami, zielem angielskim, liśćmi laurowymi i pozostałymi przyprawami. Dodajemy podsmażone roladki i dusimy na małym ogniu ok. 3 godziny, aż całość zmięknie. Całość zagęszczamy mąką i mieszamy. Ściągamy z ognia i dodajemy śmietankę Łaciatą 18%. Mieszamy. Krok 5Podajemy z pokrojoną na ćwiartki gruszką oraz ogórkiem kiszonym.
Przepyszny placek ziemniaczany z sosem pieczarkowym 😋👌 prosty obiad bez mięsa, który zawsze wszystkim smakuje 😍 z podanych składników można przygotować 3
Wideo: Krokiety ziemniaczane chrupiące z pieczarkami jak zrobićKrokiety ziemniaczano pieczarkowe / Oddaszfartucha 2022, Sierpień Wideo: Krokiety ziemniaczane chrupiące z pieczarkami jak zrobićKrokiety ziemniaczano pieczarkowe / Oddaszfartucha 2022, Sierpień Ziemniak Zrazy potrafi ugotować prawie każdą gospodynię domową. To obfite i dość wysokokaloryczne danie. Jest to pasztet ziemniaczany z różnymi nadzieniami: warzywa, grzyby, mięso. To danie można nazwać wygodnym. Wszakże jeśli w lodówce znajduje się przecier, którego nikt z gospodarstwa domowego nie chce jeść, to po przygotowaniu zrazy otrzymasz wyśmienity obiad. Szczególnie popularny jest ziemniak Zrazy z grzybami. Można je nawet gotować na poczcie, jeśli wykluczy się niektóre składniki zakazane w tym okresie. Bardzo ważne jest, aby wybrać dobrego ziemniaka. Nigdy nie kupuj zielonkawych i kiełkujących warzyw korzeniowych. Zawierają substancje toksyczne. Eksperci zalecają smażenie zrazy ziemniaczanej z grzybami wyłącznie w rafinowanym lub maślanym. Dietetycy twierdzą, że to danie jest bogate w kalorie, więc nie należy go włączać do diety, jeśli bardzo się staramy pozbyć dodatkowych kilogramów. W końcu ziemniaki - tylko pojemnik z węglowodanami. Dlatego osoby cierpiące na nadwagę i cukrzycę często nie przygotowują takiej potrawy. Grzyby nie są dobrze wchłaniane przez organizm ludzki, ale mimo to nie mogą się bez nich obejść. Jeśli nie cierpisz na choroby żołądka, trzustki, wątroby lub dróg żółciowych, możesz bezpiecznie zapytać, jak ugotować zrazy z grzybami. Oto jedna z opcji. Weź kilogram ziemniaków, dwie cebule, dwie łyżki masła (masło), 250 g kurków, 100 g śmietany, dwa jajka i sól. Najpierw powinieneś obrać ziemniaki, a następnie ugotować i wymieszać jak zwykle. Dodaj masło, jajka i sól. Ostrożnie zacieruj zacier, aby pozbyć się grudek. Teraz możesz umyć grzyby, gotować je przez 15 minut, a następnie drobno posiekać. Cebulę należy oczyścić, umyć i pokroić w drobną kostkę. Teraz wyślij grzyby i cebulę na patelnię, tylko w podgrzanym maśle. Smaż wszystko przez około 5 minut. Nadchodzi przełomowy moment. Z uzyskanej masy ziemniaczanej trzeba uformować gładkie płaskie placki, a następnie w centrum każdego z nich umieścić mielone grzyby (kurki, rozgotowane z cebulą), a następnie po prostu połączyć krawędzie i uformować produkty w kształcie ciast. Teraz zwiń je w mąkę i wyślij na patelnię. Ziemniaki i grzyby Zrazy smażone są niezwykle szybko - zaledwie 4 minuty z każdej strony. Gotowe danie podawaj na stole z tłustą śmietaną. Jeśli pościsz, koniecznie ugotuj zrazy ziemniaczane z grzybami. Przepis może być taki: potrzebujesz do smaku ośmiu ziemniaków, 150 gramów grzybów, trochę oleju roślinnego, bułki tartej, jednej cebuli i soli i pieprzu. Jaka jest istota gotowania? Musisz ugotować ziemniaki, a następnie spuścić wodę z patelni i dodać olej roślinny (około łyżki stołowej). Teraz przejdź do przygotowania puree ziemniaczanym. Lepiej jest używać tolkushku, ponieważ mikser lub mikser może zamienić go w masę przypominającą pastę. Podczas gotowania ziemniaków trzeba było usmażyć cebulę z grzybami i ochłodzić przyszły farsz. Teraz weź ciepłe tłuczone ziemniaki mokrymi rękoma, uformuj małe ciastko w dłoni z małym zagłębieniem, gdzie będzie wypełnienie. Następnie musisz zrobić blask i smażyć go na prawie suchej patelni, używając minimum oleju. Wiele osób obawia się, że takie chude ziemniaki zrazy z grzybami rozpadną się, ponieważ jajka nie są do nich dodawane. Jeśli chcesz, możesz ugotować ziemniaki w mundurze, w którym to przypadku skrobia pozostanie w nim. A zatem bez dodatku jaj zrazy będą łatwe do formowania.
ZIEMNIACZANE PYZY z pieczarkami (wegańskie) 3 września 2017. Ziemniaczane pyzy to bardzo dobry sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Wystarczy dodać mąkę ziemniaczaną, wodę oraz zrobić ulubiony farsz. Dla mnie najlepsze są pieczarki podsmażone z cebulką i przyprawami. Zapraszam do obejrzenia krótkiego
Te zrazy to prawdziwa uczta dla wielbicieli mięsa i pieczarek. Soczysta, krucha karkówka z dużą ilością pieczarkowego nadzienia, które częściowo znajduje się też w aromatycznym, aksamitnym sosie. Kiedy podałam je do kaszy gryczanej mój mąż był w siódmym niebie. Z podanej porcji przygotowałam 10 zrazów. Polecam! 1 kg karkówki 500 g pieczarek 1 duża cebula pęczek natki pietruszki sól, pieprz 1 łyżka oleju 1 ½ szklanki wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej ¼ szklanki śmietany Pieczarki ścieramy na dużych oczkach tarki. Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na łyżce oleju. Dodajemy pieczarki i smażymy przez kilka minut, aż zaczną się lekko rumienić. Studzimy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy z drobno posiekaną pietruszką. Karkówkę kroimy w 1-centymetrowe plastry. Cienko je rozklepujemy i oprószamy solą i pieprzem. Na każdy plaster mięsa wykładamy po 1 łyżce pieczarek (farsz, który pozostanie niewykorzystany zachowujemy). Rozsmarowujemy je po całej powierzchni i delikatnie zwijamy roladki. Aby się nie rozwalały, możemy je spiąć wykałaczkami. Zrazy podsmażamy z wszystkich stron na mocno rozgrzanej patelni bez dodatkowego tłuszczu. Przekładamy je do garnka razem z pozostałym farszem pieczarkowym. Wlewamy półtorej szklanki wody i gotujemy pod przykryciem na średnim ogniu ok. 30-40 minut do miękkości mięsa (lub 12 minut pod pokrywą szybkowarową na poziomie turbo). Gotowe zrazy przekładamy na talerz. Mąkę ziemniaczaną mieszamy ze śmietaną i wlewamy do sosu. Zagotowujemy. Częścią sosu polewamy zrazy, a resztę podajemy w sosjerce.
1hKQQ. 0w22exeupo.pages.dev/2350w22exeupo.pages.dev/60w22exeupo.pages.dev/50w22exeupo.pages.dev/3340w22exeupo.pages.dev/1970w22exeupo.pages.dev/3190w22exeupo.pages.dev/3050w22exeupo.pages.dev/3910w22exeupo.pages.dev/360
zrazy ziemniaczane z pieczarkami
